Aged Black Garlic - fermentierter schwarzer Knoblauch!


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Was ist schwarzer Knoblauch, wie wird er hergestellt und wie verwendet man ihn am besten.



Ganz naturbelassen hergestellt
ohne Zusatz von künstlichen Aroma- oder Konservierungsstoffen

Im Unterschied zu normalem Knoblauch gut verdaulich
kein scharfer Nachgeschmack und ohne die üblichen Knoblauchausdünstungen

Wohlschmeckend mit einer neuen und einzigartigen Aromakomposition
süßlich, mit einer Spur von Pflaumenkompott, Nuancen von Lakritz und Balsamico-Essig.
Im Hintergrund ist noch ein leichter Knoblauchgeschmack wahrnehmbar.

Gesundheitlicher Nutzen der tollen Knolle
 Knoblauch kann eine positive Wirkung auf die Blutgefäße haben und kann vorbeugend gegen Schlaganfall und Herzinfarkt wirken